In München fröstelt man schon, aber in der Sonne des Languedoc kann man es heiß werden. Die Austern von Leucate Sie sind ein Aushängeschild der Region und werden im Etang, dem Brackwassersee, gezüchtet. “Das sind perfekte Bedingungen”, sagt Christophe Guinot,
Oktober 11, 2016
Man kann im Mittelalter wohnen, in der Cité von Carcassonne oder von außerhalb die weltberühmte Kulisse betrachten. Domaine d’Auriac Auf den Grundmauern eines Klosters steht die Domaine d’Auriac und ist seit den 1960ziger Jahren im Besitz der Familie Rigaudis. Heute